Rabarberchutney

Skala och dela 5st rabarber i två cm långa bitar. 

Skala och klyfta en röd lök och ett krispigt äpple.

Fin hacka chili Riv en valnötstor bit ingefära.

 Riv skalet av en halv citron. Lägg detta plus

 2-3 msk vittvinsvinäger och 1-2 msk honung 

och 1 msk strö socker i en kastrull.

Låt sjuda under omrörning 20 min. Häll upp 

på väl rengjorda burkar.

Denna rabarberchutney blev jätte god stark och syrlig

man kände smak av ingefära, citron och rabarber.

Jätte gott till grillat och ost.

Sallad till pizzan

Jag gjorde en egen pizza i helgen och kom på att jag skulle göra 

vitkålssallad. Jag rev kål grovt stötte kålen, när jag skulle krydda salladen 

såg jag att vinägern var slut kom då på att jag kunde röra till 

en italiensk dressing mix och hälla i, salladskålen blev jätte god.