onsdag 3 augusti 2011

Lavendelskorpor



 100 gr sötmandel, 100 gr smör, 1/2 dl socker, 4 dl mjöl, 2tsk vaniljsocker, 1 tsk bakpulver, 1 ägg,  2msk lavendel.

Rör smör och socker pösigt. Hacka mandeln och lavendelblommorna. Blanda mjöl, socker, vaniljsocker, bakpulver, mandel  och lavendelblommorna, blanda detta med smör och sockret
Gör långa rullar, platta till , grädda 20 min i 175 grader. låt svalna lite. Skär skorporna,
 sätt in dessa ytterligare i 15 min.

Det luktar så gott när dessa skorpor gräddas.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar